郑州头条

蜂蜜柚子茶,润肺又去火

1.柚子用盐反复搓洗,把皮刨下来【注意柚子皮要削的薄薄的,白色不要太多】

2.柚子皮切成细丝,倒入温水,加食盐浸泡半个小时,换两遍水浸泡半个小时

3.柚子掰开备用

4.柚子皮加水倒入锅中煮10分钟捞出,将水倒掉,柚子皮放锅中,加一碗冰糖,倒入果肉,加水没过食材,小火炖40分钟。

5.40分钟后收干汤汁,冷却后加入蜂蜜,搅拌均匀,密封冷藏三天即可冲水饮用

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